Když se zamyslímeTlustý, představujeme si burger s hranolky zalité sýrem a olejem... Ale jsou takézdravé tuky.Tuk je makroživina spolu s bílkovinami a sacharidy.

Trans tukyanasycené tukyjsou „špatné tuky“ a nenasycené tuky (polynenasycené, mononenasycené, ext..) jsou „dobré tuky“.

Nějakýnenasycené tuky jsou nezbytné,což znamená, že si je naše tělo nedokáže vytvořit samo, takže je musíme konzumovat, abychom zůstali zdraví.

Tuky potřebujete pro mnoho důležitých tělesných funkcí, jako je napřregulace teploty, zdraví vaší pokožky, vlasů a nehtů, energie pro tělo… seznam by mohl pokračovat. Většina potravin, které konzumujeme, obsahuje tuk.

Existujímnoho zdravotních přínosů konzumace více dobrých tuků.V tomto článku vysvětlíme rozdíly mezi dobrými a špatnými tuky:

Co jsou špatné tuky?

Špatné tuky, také známé jako nezdravé tuky, mohou přispívat k různým zdravotním problémům, zejména kardiovaskulárním problémům.

Je vhodné omezit příjem těchto tuků ve vaší stravě.

Druhy špatných tuků

• Nasycené tuky

  Ne všechny nasycené tuky jsou stejně ošklivé. Ale to jsou potraviny, které byste mělikonzumovat s mírou.:

  • Máslo
  • Sýr s vysokým obsahem tuku
  • Maso s vysokým obsahem tuku (jehněčí, hovězí, vepřové)

• Trans tuky

  Tyto tuky jsou přítomny hlavně ve smažených potravinách a balených pečených výrobcích, jako jsou:

  • Pečené dobroty
  • Smažené jídlo
  • Smetana a margarín

Co jsou dobré tuky?

Dobré tuky, známé také jako zdravé tuky, jsou nezbytné pro celkovou pohodu a hrají klíčovou roli při podpoře různých tělesných funkcí.

Tyto tuky jsou prospěšné pro zdraví srdce, funkci mozku a regulaci hormonů.

Typ dobrých tuků

• Mononenasycené tuky

  Mononenasycené tuky musí být používány v maximální možné mířenahradit špatné tuky. Mononenasycené tuky najdete v potravinách, jako jsou:

  • Olivový olej
  • Burákové máslo
  • Avokádo

• Polynenasycené tuky

  Mají prospěchzdraví vašeho srdce.Jakomononenasycené tukyjsou také skvělou náhradou nasycených tuků a trans-tuků:

  • Kukuřičný olej
  • Vlašské ořechy
  • Tučné ryby (tuňák, losos, sardinky...)

Omezte špatné tuky ve vaší stravě

Abyste dosáhli svéhofitness cílea získat alepší zdraví, musíte snížit spotřebutrans tuky a nasycené tuky. Chcete-li tento úkol splnit, budete muset zkontrolovat štítky potravin, abyste mohli ze svého jídelníčku vyloučit špatné tuky.

Cílem zde není snížit všechny tuky, ale nahradit špatné tukymononenasycené tuky a polynenasycené tuky.

Zdravé alternativy

• Špatné tuky

  • Máslo
  • Vejce (dobré a špatné tuky)
  • Plnotučné mléko
  • Sýr

• Dobrá alternativa tuků

  • Olivový olej
  • Bílky
  • Odstředěné mléko
  • Nízkotučný sýr

Zde je plán pro ženy, který vám pomůže spálit všechen tento špatný tuk:

A pro muže:

Přidejte do svého jídelníčku více dobrých tuků

Naučili jste se hodně o tom, jak se vyhnout jídlušpatné tuky. Nyní se podívejme na několik tipů, které vám pomohou stát se zdravějšími:

Zbláznit se:Přidejte do svého jídelníčku ořechy a semínka. Obsahují dobrý tuk a jsou bohaté na bílkoviny a vlákninu. Vařte s olivovým olejem:Nahraďte své máslo a slunečnicový olej olivovým olejem. Olivový olej používejte na vaření na varné desce při střední teplotě a na dresink. Pokud vaříte při vysoké teplotě, použijte řepkový olej. Konzumujte více avokáda:Jsou chutné a rychle zasytí žaludek, konzumujte je do: salátů, sendvičů nebo v úžasném domácím buřtu.

Nezapomínejte na omega-3 mastné kyseliny

Omega-3 mastné kyseliny jsou typy nenasycených mastných kyselin:

• Kyselina eikosapentaenová (EPA) a kyselina dokosahahexanová (DHA) se nacházejí v rybách.
• Kyselina alfa-linolenová (PŘISTÁT) se nachází v rostlinách

Tělo si je neumí vyrobit, proto se jim říkáesenciální mastné kyseliny. Tady nějaké jsouVýhody omega-3pro vaše tělo:

• Nižší krevní tlak
• Snižte riziko srdečních onemocnění
• Zlepšithladiny cholesterolu
• Chrání před ztrátou paměti azlepšit duševní zdraví
• Zlepšit zdraví kloubů a kostí

Seznamvýhody omega-3je dlouhá a neustále se učíme novým výhodám. Jak jsme již zmínili, tytoomega jsou nezbytné,což znamená, že si je tělo nedokáže vyrobit. Je důležité konzumovat potraviny, které obsahujíomega-3 a užívejte doplňky s rybím olejemsplnit tyto požadavky.

Vliv tuků na cholesterol

Cholesterolje látka, kterou vaše tělo potřebuje ke správnému fungování. Příliš mnoho cholesterolu však může mít negativní dopad na vaše zdraví.

Existují dva typy cholesterolu:

LDL cholesterol:je považován za špatný cholesterol. Cílem je udržet nízké hladiny LDL. HDL cholesterol:jedobrý cholesterol,který odstraňuje LDL z krevního oběhu asnižuje riziko srdečních onemocnění a onemocnění.

Výzkum ukázal, že vašehladiny cholesterolu v krvijsou ovlivněny špatnými tuky, které konzumujete.

celkem

• Tuk je nezbytný pro zdravé tělo
• Konzumujte méně trans-tuků a nasycených tuků (špatné tuky)
• Konzumujte více mononenasycených tuků a polynenasycených tuků (dobré tuky)
• Jezte jídlo a užívejte doplňky bohaté na esenciální omega-3
• Chcete-li snížit hladinu cholesterolu, musíte jíst zdravější tuky.